西班牙馬德里Botín

　　之所以被吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)定為最古老餐廳可能是因為它有大量的文獻記載，從海明威(《太陽照常升起》)到FrederickForsyth(《IconandtheCobra》國際政治驚悚小說家，曾任路透社記者。)還有美國作家JamesMichener(《Iberia》)，他們的作品里都有提及到這個西班牙王宮風(fēng)格的餐廳，以及它悠久的歷史。

　　這里比較熱門的菜肴包括烤乳豬、烤羔羊、小鰻魚，這些菜一般都是在餐廳的燒木烤爐里做的。有流言說，Goya(西班牙浪漫主義畫派畫家)在成名之前曾在這打過工。

　　10.紐約Fraunces酒館，始于1762年

　　在美國歷史上，紐約市Fraunces酒館為美國版圖的劃分曾做出過杰出貢獻。

　　它一開始被Samuel Fraunces命名為Queen’sHead(女王之首)，這座佐治亞風(fēng)格建筑曾是自由之子(獨立戰(zhàn)爭中美利堅合眾國在反對殖民主義的戰(zhàn)爭中，最普遍的一個組織即激進民主主義的“自由之子”協(xié)會)早期的會議室。在美國革命燃起戰(zhàn)火的時候，華盛頓將這里作為他的駐點作為他常用的指揮部，并最終在這和英國談判，完成了美國早期政府架構(gòu)�，F(xiàn)在，F(xiàn)raunces酒館作為一個融威士忌酒吧和餐廳為一體的場所，供應(yīng)的是曼哈頓南街海港的傳統(tǒng)美食。

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