根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局**發(fā)布的數(shù)據(jù)，11月份，全國(guó)餐飲收入3342億元，同比增長(zhǎng)10.1%；限額以上單位餐飲收入851億元，同比增長(zhǎng)4.9%。1—11月，全國(guó)餐飲收入32447億元，同比增長(zhǎng)10.8%；限額以上單位餐飲收入8259億元，同比增長(zhǎng)5.9%。

　　中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)為，在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、適度擴(kuò)大總需求等政策引領(lǐng)下，前11月全國(guó)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)穩(wěn)中向好。希望餐飲企業(yè)進(jìn)一步深化轉(zhuǎn)型發(fā)展，注入發(fā)展新動(dòng)能新活力，確保全年增速保持在10%以上。